Číslo produktu: 161774
Boli ste už niekedy v Etiópii, jednej z najkrajších kávových veľmocí sveta? Pridajte sa k nám na našej vzrušujúcej ceste do regiónu Hambela Wamena pozdĺž rieky Awata, ktorý je obklopený fascinujúcimi horami. Na tomto čarovnom mieste sa stretávame s pestovateľom Biniyam Aklilu Kassa, ktorý tu pestuje a exportuje svoju kávu.
Vizionárske myslenie a potrebu konať má zakódované v génoch, pretože jeho vášeň pre kávu siaha až k jeho prastarému otcovi, ktorý svojho času priniesol kávu do Guji. „Po ukončení vysokej školy v USA ma to hneď ťahalo späť sem. Na kávové zrná mám v hlave nielen veľa prekrásnych detských spomienok, ale sú aj súčasťou bohatej rodinnej histórie a mojej životnej vášne. Radosť, ktorú moja káva prináša ľuďom, mi dodáva hlbší zmysel života,“ hovorí nám s iskrou v očiach.
Jeho raritná káva sa ručne zberá, perie a suší na slnku. Po ručnom lúhovaní a aj po príprave v kávovare na kapsuly Cafissimo rozpoznávame kvetinové tóny, ktoré v nás prebúdzajú asociácie spojené s jazmínovými kvetmi. Okrem toho cítime nádych vanilky, javorového sirupu a levandule.
Obsah: 500 g
Intenzita: 5 zo 6 zrniek
Pražená káva, celé zrná
Balené v ochrannej atmosfére.
Skladujte na chladnom, suchom a tmavom mieste.
Überseering 18
D-22297 Hamburg