Riad a príbor
1
Vytvorte príťažlivé prostredie pomocou vhodnej jedálenskej súpravy
O tom, aký pôžitok máte z jedla, rozhoduje aj spôsob, akým naservírujete Vaše s láskou pripravené jedlo. Podávajte preto jedlo na tanieroch, servírovacích tanieroch alebo v dekoratívnych porcelánových miskách. Ak zvolíte jednoduchý dizajn a jemné farby, bude to harmonický kontrast k jedlám s intenzívnymi farbami. Na sklenených tanieroch naopak mimoriadne dobre vyniknú jedlá z rýb. Pre niektoré pokrmy, ako je pizza a cestoviny, však existujú aj špeciálne servírovacie taniere, ktoré sú presne prispôsobené veľkosťou a tvarom danému jednu.
Správne prestretie stola
Slávnostná večera vyzerá ešte elegantnejšie, ak si podľa etikety naaranžujete pokrmy, príbory a poháre. Napravo od taniera sú polievková lyžica a nôž, zatiaľ čo vidlička je vždy naľavo. Klasicky sa príbory umiestňujú v postupnosti podľa menu smerom zvonka dovnútra. Na záver sa nad tanier položí príbor na dezert. Poháre na vodu, červené a biele víno sú naopak napravo od taniera nad príborom. Na dokonale prestretom stole podčiarkne štýl jedálenskej súpravy vhodný obrus.
Riad na cesty
S prenosným riadom si môžete vychutnať svoje obľúbené jedlo alebo nápoje aj na cestách. Skladacie obedáre vyrobené z plastu sú ideálnou nádobou na studené a teplé jedlá. Spravidla sa dajú zohriať priamo v mikrovlnnej rúre. Termosky naopak nahrádzajú domáce šálky na kávu a na rozdiel od lepenkových pohárov udržujú nápoje dlho teplé. Na výlet sa však odporúčajú špeciálne kempingové súpravy, pretože sú vyrobené z mimoriadne ľahkých materiálov.
Čomu by ste mali venovať pozornosť pri nákupe jedálenskej súpravy
Ak hľadáte kvalitnú jedálenskú súpravu na slávnostné príležitosti, odporúčame taniere a poháre v nadčasových jednoduchých dizajnoch. Biely porcelán vyzerá vždy elegantne a ponúka dobrý kontrast k jemným pokrmom. Naopak, v bežnom živote môžete použiť farebnejšie jedálenské súpravy. Farebné misky a kávové šálky s modernými dekormi zaistia rozmanitosť. Dôležité je len to, aby jedálenská súprava ladila s príborom. V súlade by mali byť aj doplnky a kuchynské doplnky, ako sú džbány na mlieko, cukornička, lyžice na vajcia alebo soľničky. Pokiaľ ide o kvalitu, pri nákupe výrobkov od nás na internete ste v bezpečí: pečať TCM – certifikovaný tovar od Tchibo („Tchibo Certified Merchandise“) označuje osvedčený tovar.
Jedálenská súprava: správne základné vybavenie
Hľadáte príborovú súpravu na každodenné použitie alebo skôr jemné strieborné príbory na veľké rodinné oslavy? Klasické príborové súpravy zvyčajne pozostávajú z lyžičiek, nožov a vidličiek pre šesť alebo dvanásť osôb. Môžete si tiež zakúpiť 24-dielnu súpravu ako základné vybavenie a v prípade potreby ju rozšíriť. Niektoré moderné súpravy sú k dispozícii aj pre štyri osoby. Podobné je to s jedálenskými alebo kávovými súpravami. Zvyčajne sú to súpravy pre šesť alebo dvanásť osôb. Pred zakúpením príboru, jedálenských súprav a pohárov na víno si preto premyslite, koľko ľudí plánujete pohostiť.
Vyberte si správne poháre na víno
Pre milovníkov vína je výber vhodného pohára na víno samozrejmosťou. Štýlové potešenie nielen zušľachťuje kvalitu vína, ale má svoje prednosti aj z hľadiska chuti. Podľa toho, či je pohár bruchatý, štíhly alebo doširoka otvorený na vrchu, sa zdôrazňujú určité vlastnosti vína. Poháre na červené víno majú väčšie otvory, pretože víno potrebuje na rozvinutie svojej arómy dostatočné prevzdušnenie. Iné je to pri pohároch na biele víno, ktorých otvory sú menšie.
