Tipy a triky pre grilované mäso
V zásade platí, že čím kvalitnejšie mäso, tým lepšie jedlo chutí. Je lepšie ušetriť na množstve a dopriať si skutočný chuťový zážitok. Aby pochúťka zostala na grile pekne šťavnatá, nechajte radšej gril riadne rozpáliť. Keď mäso prudko opečiete zo všetkých strán, môžete dať rošt trochu vyššie. Ak má Váš model pokrievku, dosiahnete podobný efekt ako v rúre: V krytom grile sa mäso pomaly dusí a vo vnútri je jemné a šťavnaté. Prečítajte si naše ďalšie tipy na dokonalý pôžitok z grilovania.
