Kuchynské pomôcky
Takto využijete užitočné kuchynské pomôcky
So základnou výbavou vysokokvalitného kuchynského príslušenstva môžete v kuchyni vykonávať mnoho pracovných činností. Čo sa týka kuchynských nožov, žiadna kuchyňa sa nezaobíde bez zúbkovaného noža na chlieb, malého nožíka na krájanie a kuchárskeho noža. Rovnako dôležité sú kvalitné mlynčeky, ktoré melú korenie a ďalšie ingrediencie. Nevyhnutné sú aj plastové alebo drevené dosky na krájanie s antibakteriálnym povrchom, ako aj kvalitné strúhadlá z nehrdzavejúcej ocele. Praktické sú aj odmerky, ktoré ponúkajú širokú škálu objemov. Na druhej strane, jedným z najdôležitejších elektrických kuchynských spotrebičov je mixér, kým kuchynský robot je ideálny na zložitejšie činnosti.
Udržujte jedlo dlhšie čerstvé
Potraviny, ako ovocie, zelenina alebo údeniny majú zvyčajne iba obmedzenú trvanlivosť. V dózach na skladovanie potravín sú nielen hygienicky zabalené, ale môžu byť skladované v chladničke aj dlhšie. Mnohé z dóz sú tiež veľmi vhodné na prepravu a zmrazenie vareného jedla. Keď ste na cestách, hľadajte modely s tesniacimi vrchnákmi. Naproti tomu existujú špeciálne úložné boxy na chlieb, ktoré poskytujú optimálnu cirkuláciu vzduchu, zatiaľ čo sušené potraviny, ako sú strukoviny alebo ryža, zostanú dlho čerstvé v smaltovaných skladovacích nádobách.
Organizéry v kuchyni
Poriadok v kuchyni je prvoradý, aby ste mali dôležité kuchynské potreby vždy poruke. Vaše kávové kapsuly sú bezpečne uložené v mise, zatiaľ čo držiak na viečka úhľadne pojme okrúhle a hranaté uzávery. Vďaka stojanu na korenie máte vždy svoje obľúbené koreniny na očiach a môžete si vychutnať varenie, pečenie a prípravu bez toho, aby ste ich museli hľadať. Pri obmedzenom priestore je mimoriadne praktický skladací kuchynský riad. Kompaktné skladacie silikónové dózy na uchovávanie potravín je možné po použití uložiť do malého priečinku. Na pečenie koláča sú užitočné kuchynské pomôcky, ktoré slúžia ako pekáč a súčasne aj ako prepravná nádoba.
Dôležité kritériá pre nákup kuchynských pomôcok
Chceli by ste kuchynskú pomôcku, ktorá Vás zmysluplne podporí pri práci a uľahčí Vám ju. Dôležitým kritériom pri výbere bude to, ako dobre Vám kuchynská pomôcka sadne do ruky a ako ľahko sa používa. Multifunkčné výrobky, ktoré majú niekoľko použití, sa odporúčajú predovšetkým pre malé kuchyne. Mimoriadne praktické sú napríklad úložné dózy na zachovanie čerstvosti potravín, ktoré je možné použiť na uskladnenie, ako aj na mrazenie a ohrievanie v mikrovlnnej rúre.
Materiál: nehrdzavejúca oceľ, silikón a drevo
Robustné, odolné a trvácne materiály sú dôležité, aby Vaše kuchynské pomôcky zvládli každodenné požiadavky. Dózy vyrobené zo silikónu alebo plastu bez znečisťujúcich látok sú bezpečné pre potraviny a dajú sa ľahko umývať v umývačke riadu. Misky alebo podnosy vyrobené z nehrdzavejúcej ocele sú naopak odolné proti poškriabaniu a hrdzi. Aj keď sa v umývačke riadu nesmú umývať drevené dosky na krájanie – súprava týchto kuchynských pomôcok sa dá flexibilne použiť na krájanie malých i veľkých potravín – a sú vďaka svojim antibakteriálnym vlastnostiam veľmi hygienické. Ak po zakúpení dosky na krájanie potriete olejom, poskytnete im ďalšiu impregnáciu.
Vzhľad: je prestreté
Ak sa pri jedle používa aj príslušenstvo do kuchyne, dôležitú úlohu hrá ich vzhľad – koniec koncov, jedlo je aj pastvou pre oči. Jedlo pripravené s láskou sľubuje extra potešenie, a to najmä vtedy, ak sa servíruje vkusne. Na etažéri môžete chutne ponúknuť napríklad občerstvenie alebo sladké koláčiky cupcakes. S kuchynskými pomôckami tiež ušetríte miesto na stole a môžete podávať ďalšie pochúťky. Rovnako elegantne a lákavo pôsobí aj chladič nápojov, ktorý uchová Vaše šumivé víno príjemne studené a vizuálne ho zvýrazní.
