NAŠE NADNÁRODNÉ PROGRAMY

V spolupráci s miestnymi obyvateľmi a partnermi pripravujeme programy na mieru pre každú krajinu. Prečo? Pretože každá krajina má svoje vlastné výzvy. Takto môžeme dosiahnuť najlepších výsledkov.

Naše programy v BRAZÍLII

Brazília je zďaleka najväčším producentom kávy na svete. V súčasnosti takmer polovica kávy pochádza zo štátu Minas Gerais na juhovýchode krajiny. Mnohé z kávových fariem prosperujú už teraz z pestovania kávy. A chceme, aby to tak zostalo aj v dlhodobom horizonte. Pretože klimatické zmeny, ako aj environmentálne škody spôsobené konvenčným pestovaním kávy sú už zreteľné.

Preto podporujeme miestnych farmárov, aby sa pestovanie kávy stalo udržateľnejším.

Viac zmien. Čo vlastne robíme:

Brazília – Sul de Minas, Minas Gerais/Mogiana Paulista, São Paulo

Špecifické výzvy jednotlivých krajín: Vplyvy klimatických zmien

Ciele projektu: Prispôsobenie sa zmene klímy, zodpovedné používanie poľnohospodárskych chemikálií, vývoj alternatívnych, ekologickejších metód pestovania, obnova pôvodnej vegetácie.

Partner projektu: Coomap, Coopfam, Exp. Guaxupé, Olam Food Ingredients (OFI), Emater

Doteraz zapojené farmy: 400

Naše opatrenia:

Naše existujúce projekty Tchibo Joint Forces!® pokračujú a postupne sa presunú do nového kávového programu

ĽUDIA A ICH PRÍBEHY O KÁVE

„Chceme, aby farmári dostali podporu, ktorá im naozaj pomôže.“

Murillo, agronóm v spoločnosti Enveritas

Murillo ako agronóm vie , aká dôležitá a užitočná je dôsledná analýza miestnych podmienok. Len tak sa dajú skutočne identifikovať a riešiť problémy a príčiny.

Naše programy vo VIETNAME

Vietnam je druhým najväčším producentom kávy na svete. A to aj napriek tomu, že výmery na pestovanie kávy sú oveľa menšie než v Brazílii, ktorá je najväčším producentom kávy na svete. Vietnam má veľmi dobré podmienky na pestovanie najmä kávových zŕn Robusta. Naša káva pochádza z centrálnej vysočiny. Farmári tu často obhospodarujú len veľmi malé plochy a trpia dôsledkami klimatických zmien. Hlavnú úlohu zohráva neúroda a chudoba.

Preto spolupracujeme s pestovateľmi kávy, ktorí žijú pod hranicou chudoby, s cieľom výrazne zlepšiť ich životné podmienky.

Viac zmien. Čo vlastne robíme:

Vietnam – Central Highlands, Gia Lai, Kon Tum & Dak Nong Provinz

Špecifické výzvy jednotlivých krajín: Chudoba, nadmerné používanie poľnohospodárskych chemikálií, sucho a nedostatok vody, vplyvy klimatických zmien

Ciele projektu: Zvýšenie príjmov, ochrana životného prostredia, opatrenia proti klimatickým zmenám, spätná sledovateľnosť

Partner projektu: Skupina Neumann Kaffee (NKG), príp. skupina Neumann Vietnam Limited, Sustainable Solution Switzerland (DSS), SNV Netherlands Development Organisation, Olam Vietnam

Doteraz zapojené farmy: 4 500

Naše opatrenia:

Naše existujúce projekty Tchibo Joint Forces!® pokračujú a postupne sa presunú do nového kávového programu

ĽUDIA A ICH PRÍBEHY O KÁVE

„Predtým ako som sa zúčastnila na programe s Tchibo som bola veľmi plachý človek a spôsob, akým som pestovala kávu, nebol aktuálny. Po účasti na projekte, po kontakte s mnohými ľuďmi a získaní nových skúseností v oblasti pestovania kávy som však na sebe spozorovala mnohé zmeny: cítim sa istejšie a moje metódy pestovania kávy sa zlepšili.“

H Ha Kpa, pestovateľka kávy

Naše programy v GUATEMALE

Guatemala patrí medzi 15 najlepších krajín na svete z približne 90 krajín, ktoré pestujú kávu. Pestujú sa najmä odrody Arabica, ktoré majú ideálne podmienky v sopečnej, na živiny bohatej pôde. Naše projekty sú predovšetkým o pomoci ľuďom, aby si dokázali pomôcť sami. My poskytujeme podporu prostredníctvom školení, ktoré pomáhajú zlepšiť produktivitu a kvalitu kávy, ale aj chrániť úrodu pred následkami klimatických zmien. Ďalej sú mladí ľudia, najmä dievčatá a mladé ženy, podporovaní rôznymi programami.

Viac zmien. Čo vlastne robíme:

Guatemala – Santa Barbara, Huehuetenango

Špecifické výzvy jednotlivých krajín: Chudoba, emigrácia, detská práca, klimatické zmeny

Ciele projektu: Prispôsobenie sa klimatickým zmenám, zvýšenie príjmov, zníženie detskej práce

Partner projektu: Coffee Care

Doteraz zapojené farmy: 2 500

Naše opatrenia:

Naše existujúce projekty Tchibo Joint Forces!® pokračujú a postupne sa presunú do nového kávového programu

ĽUDIA A ICH PRÍBEHY O KÁVE

„Teraz dostanem viac peňazí za svoju kávu“

Armanda Gomez

Naše programy v TANZÁNII

Tanzánia je známa svojou fascinujúcou prírodou – národný park Serengeti a pohorie Kilimandžáro sú známe po celom svete. Aj vo svete kávy má najvyššia hora Afriky svoje zvláštne miesto – pretože železitá sopečná pôda a klimatické podmienky vo výške až 1 550 metrov poskytujú ideálne podmienky na pestovanie kávy jedinečnej kvality.

Našimi projektmi chceme posilniť ďalšiu generáciu farmárov a pomôcť zvýšiť produktivitu a kvalitu kávy.

Viac zmien. Čo vlastne robíme:

Tanzánia – Mbyea a Mbozi

Špecifické výzvy jednotlivých krajín: Podpora rovnosti medzi pohlaviami, klimatické zmeny

Ciele projektu: Posilnenie ďalšej generácie pestovateľov kávy, zvyšovanie produktivity a kvality prostredníctvom rozširovania vedomostí, odborných znalostí a vzdelávania v oblasti udržateľného pestovania kávy.

Partneri projektu: City Coffee 

Doteraz zapojené farmy: 400 Coffee Clubs: 900 žiakov a žiačok

Naše opatrenia:

Naše existujúce projekty Tchibo Joint Forces!® pokračujú a postupne sa presunú do nového kávového programu

ĽUDIA A ICH PRÍBEHY O KÁVE

„Som nesmierne hrdá na to, že môžem školiť a podporovať novú generáciu pestovateľov kávy! “

Martha Kimboi, učiteľka a koordinátorka Coffe Clubs

Počítali sme s 50 mladými ľuďmi – dnes je ich okolo 634. V súčasnosti ich je 640 a 460 z nich sú tzv. absolventi, ktorí však budú naďalej dostávať podporu a budú stále súčasťou Coffe Clubs.

Naše programy v KOLUMBII

Kto si spomenie na kávu z Kolumbie, možno už počul o pestovateľskej oblasti „Eje Cafetera“, tzv. „kávovom trojuholníku“. Aj my sme so svojimi projektmi prítomní v tejto oblasti, ale predovšetkým v dvoch južných štátoch Huila a Tolima, ktoré dnes patria medzi najdôležitejšie a najproduktívnejšie regióny na pestovanie kávy v Kolumbii.

Cieľ našich projektov? Zvýšiť produktivitu a kvalitu, ako aj zvýšiť ekologickosť pestovateľských postupov a spracovania kávy.

Viac zmien. Čo vlastne robíme:

Kolumbia – Huila, Tolima a Valle de Cauca

Špecifické výzvy jednotlivých krajín: Klimatické zmeny, vysoká spotreba vody a jej znečistenie pri spracovaní kávy, nedostatok opatrení na zachovanie zdravia pôdy

Ciele projektu: Zníženie spotreby vody a jej znečistenia, zlepšenie zdravia a produktivity pôdy, prispôsobenie sa klimatickým zmenám

Partneri projektu: Expocafé, Cafisur, Coocentral, Cafenorte

Doteraz zapojené farmy: 100, projekt bol znova spustený v roku 2024

Naše opatrenia:

Učíme sa udržateľne hospodáriť

Na našich školeniach sa farmári dozvedia všetko, čo potrebujú vedieť o udržateľných metódach pestovania. Cieľ? Ekologickejšie pestovanie a spracovanie kávy, podpora biodiverzity, zlepšenie zdravia a odolnosti kávových fariem pri zachovaní vysokej produktivity a kvality. Súčasťou je aj kurz integrovanej ochrany proti škodcom a bezpečného zaobchádzania s poľnohospodárskymi chemikáliami. Podporujeme aj dialóg medzi farmármi.

Minimalizácia vplyvov na životné prostredie

Niektoré vybrané farmy sú tiež vybavené ekologickými technológiami, ako sú nádrže na mokré spracovanie kávy a zelené filtre, ktoré minimalizujú vplyvy na životné prostredie. Agronómovia sú im nápomocní a pomáhajú pri správnom využívaní a údržbe týchto technológií, ako aj pri všetkých otázkach týkajúcich sa pestovania kávy a jej ďalšieho spracovania.

Naše existujúce projekty Tchibo Joint Forces!® pokračujú a postupne sa presunú do nového kávového programu

NAŠE PROGRAMY V HONDURASE

Úrodné vulkanické pôdy a tropické podnebie poskytujú ideálne podmienky na pestovanie kávy, ktorá sa stala jedným z najdôležitejších vývozných tovarov v Hondurase. Pestovanie kávy je tu skutočným rodinným podnikaním s množstvom ručnej práce. Dôsledky klimatických zmien a problémy v krajine, ako je napríklad chudoba, však predstavujú veľkú výzvu pre drobných pestovateľov a ich rodiny.

Chceme ich podporiť v tom, aby boli schopní prekonávať tieto výzvy od základov.

Zmeniť viac. Čo konkrétne robíme:

Honduras - San Andrés a Caona, Honduras

Výzvy špecifické pre túto krajinu: chudoba, emigrácia, zdravie pôdy, detská práca

Ciele projektu: rast príjmu a prispôsobenie sa klimatickým zmenám, starostlivosť o deti

Partneri projektu: Becamo, Inga Foundation

Doteraz zapojené farmy: 1 200

Naše opatrenia:

Naše existujúce projekty Tchibo Joint Forces!® pokračujú a postupne sa presunú do nového kávového programu

ĽUDIA A ICH PRÍBEHY O KÁVE

„Vďaka technickej podpore, ktorú som získal, sa mi podarilo zlepšiť podmienky na svojej farme a zvýšiť produktivitu na meter štvorcový. Okrem toho som vďaka školeniu dokázal znížiť výskyt škodcov a chorôb, pretože som sa naučil vyvíjať a používať biologické produkty, ktoré mám k dispozícii na svojej farme."

Jose Valerio Diaz, pestovateľ kávy