XL pekáč z ušľachtilej ocele

Konečne prichádza obdobie dusených pokrmov – a s týmto XL pekáčom z ušľachtilej ocele leštenej do vysokého lesku už viac nemusíte veci robiť polovičato, pretože chrumkavé pečené bravčové potrebuje aj dostatok miesta. Pekáč sa skvele hodí na pečenie a dusenie väčších kúskov mäsa, rýb alebo celej hydiny.

So sendvičovým dnom
Dôležitú úlohu zohráva aj viacvrstvové sendvičové dno: Optimálne distribuuje teplo a zaisťuje rovnomerné pečenie. A keďže navyše aj dobre udržiava teplo, dokonale sa hodí na jemné dusenie na miernom plameni.

Všestranná pokrievka
Najdôležitejšou úlohou pokrievky pri dusení je, samozrejme, udržanie cennej tekutiny v hrnci. Naša pokrievka však ani potom nemá voľno. Vďaka plochému uzáveru sa dá používať ako panvica – napríklad na dokončenie pripravovaného pokrmu. Okrem toho sa dá použiť ako samostatná panvica na dusenie ragú a spol. a hodí sa aj na servírovanie.

Na všetky druhy sporákov
Hrniec má okraj, pomocou ktorého sa dá tekutina presne a čisto vyliať, je vhodný do rúry na pečenie do 180 °C a hodí sa aj na všetky druhy sporákov – vrátane indukčných.