Raritná »Pitalito Colombia«

Neďaleko majestátnych pokladov svetového kultúrneho dedičstva UNESCO v San Augustíne má svoj pôvod naša nová raritná káva – presnejšie, pochádza z malej obce Pitalito na juhu regiónu Huila.

Vedeli ste, že Pitalito sa považuje za top oblasť pestovania kolumbijskej špeciálnej kávy? Povesť, ktorá je pre našu raritnú kávu viac než primeraná.

Pôdy bohaté na živiny a teplé a vlhké podnebie susedných Ánd ponúkajú najlepšie podmienky, ktoré drobní miestni poľnohospodári ocenia najmä pri pestovaní udržateľnej kávy. A výsledok je viditeľný – a predovšetkým sa dá ochutnať. Ručne zberané kávové plody Arabica kávy »Pitalito Colombia« po láskavom spracovaní a jemnom pražení očaria veľmi osobitou chuťou.