Raritná káva č. 3 »Kilimanjaro Machweo«

Pohľadom na horu Kilimandžáro, ktorá sa nazýva aj „strechou Afriky“, si často vychutnávame západ slnka na našej farme. Keď sa slnko odráža na zasneženom vrchole hory a všetko sa sfarbí doružova, zažívame plnú krásu Tanzánie. Chceli sme zachytiť tento čarovný moment a našu raritnú kávu č. 3 sme nazvali „Machweo“, čo v swahilčine znamená „západ slnka“.

Už viac ako 20 rokov žijú pestovatelia kávy Bente a Ralph na farme Machare, kde v sebe objavili lásku a vášeň pre kultúru, krajinu a pestovanie kávy – a najmä pre špeciálnu kávu.

V spolupráci s Tchibo tiež podporujú školy v blízkosti farmy, aby mohli priamo na mieste zlepšovať zásobovanie vodou a priestory pre žiakov a učiteľov.

Úrodné pôdy a veľké teplotné rozdiely medzi dňom a nocou zaisťujú, že kávové čerešne tejto raritnej kávy dozrievajú pomaly a získavajú vyváženú arómu. Po ručnom sparení rozpoznávame orieškové tóny, ktoré v nás prebúdzajú asociácie spojené s kešu a makadámiami – dokonale doplnené nádychom datlí. Čo cítite Vy?

• Pôvod: Machare Estate, Tanzánia
• Poloha: vo výške 1 350 – 1 550 m.n.m
• Pôda: úrodná vulkanická pôda
• Podnebie: vlhké – horúce dni, studené noci
• Odroda: Bourbon, Kent
• Spracovanie: praná a vysušená na slnku
• Druh: 100 % Tchibo Arabica

Chuťový profil:

My cítime: datle, kešu a makadámie

Či to bude Caffè Crema z plnoautomatického kávovaru, alebo ako prekvapkávaná káva – pripravte si ju svojím obľúbeným spôsobom a zažite aromatickú chuť s orieškovými tónmi datlí, kešu a makadámií.

Sami si vyberte svoj spôsob prípravy a vychutnajte si najlepší pôžitok z prémiovej kávy z Tanzánie.