Číslo produktu: 110393
Metóda pour over umožňuje jednoduchú prípravu optimálnej prekvapkávanej kávy, pri ktorej vynikne jej aróma.
Kanvica z chuťovo neutrálneho a žiaruvzdorného borokremičitého skla má permanentný filter, objem na šesť šálok a veľmi ľahko sa používa. Horúca voda pomaly a rovnomerne preteká cez pomleté kávové zrnká – aróma sa optimálne rozvinie. Káva pripravená bez filtračného papiera bude mať intenzívnejšiu chuť. Chuť kávy pripravenej s filtračným papierom bude čistejšia a jemnejšia.
Káva bude obzvlášť aromatická ak ju pred samotným zaliatím rovnomerne navlhčíte. Táto časť prípravy sa nazýva blooming alebo "kvitnutie".
Kanvica: priehľadná
Permanentný filter: strieborná
Silikónová manžeta: čierna
Kanvica: borokremičité sklo
Permanentný filter: ušľachtilá oceľ
Manžeta: silikón
cca 750 ml (na asi 6 šálok kávy)
1. Nasaďte permanentný filter do sklenenej nádoby. Pre jemnejšiu chuť kávy a ľahšie čistenie odporúčame vložiť do filtra filtračný papier.
2. Naplňte filter čerstvou kávou pomletou na strednú hrúbku. Na jednu šálku (1,25 dl) dajte jednu vrchovatú čajovú lyžičku alebo jednu plnú kávovú odmerku kávy.
3. Krúživými pohybmi zalejte kávu horúcou (nie vriacou) vodou a nechajte ju krátko odpočinúť.
4. Nakoniec nechajte všetku vodu prejsť filtrom.
5. Potom už len odstráňte filter a vychutnajte si šálku dobrej kávy.
Jednotlivé diely sú vhodné do umývačky riadu