Jedinečný pôžitok z kávy pochádzajúcej z Hondurasu

Medzi Tichomorím a Karibikom sa na dĺžke 2 288 km rozprestiera krajina, ktorá za svoje meno vďačí španielskemu výrazu pre hĺbku – „hondura“: Honduras. Takmer polovicu fascinujúceho štátu v Strednej Amerike pokrývajú na celom svete najväčšie súvislé dažďové pralesy. Z tejto skutočnosti profituje aj región Márcala, domov našej novej limitovanej edície. Je známy svojimi kávovými plantážami a ponúka vďaka optimálnej juhozápadnej polohe vynikajúce podmienky na pestovanie.

Plantáže rodiny Acosta, pozostávajúce z 210 hektárov pôdy, medzičasom úspešne vedie už tretia generácia. Zakladateľ Omar Acosta dostal ako 12-ročný od svojho otca sto kávových sadeníc a v krátkom čase sa u neho vyvinula celkom výnimočná vášeň pre kávu; v r. 1970 si napokon založil svoju prvú vlastnú farmu. Svoje ideály preniesol na svoje deti, ktoré pokračujú v tradícii a spoločne pestujú hodnotnú kávu. Okrem toho farma v Márcale podporuje rozličné programy na opätovné zalesňovanie a mimoriadne sa angažuje pri podpore miestnych škôl, ako aj v starostlivosti o ženy a deti.

Určite ste si už pri nákupe všimli zelenú žabku – logo organizácie Rainforest Alliance, lenže čo toto logo vlastne znamená?

Organizácia Rainforest Alliance sa usiluje o ochranu citlivých ekosystémov, ako je napríklad fauna a flóra, a podporuje trvalo udržateľné obhospodarovanie krajiny. K tomu patria aj primerané životné a pracovné podmienky pre pestovateľov kávy a ich rodiny.

Pri našich kávových výrobkoch s logom zelenej žabky môžete mať istotu, že boli vyrobené ekologickým a spoločensky prijateľným spôsobom.

Ďalší dôležitý krok k 100 % trvalej udržateľnosti v Tchibo. Sme na ceste – vydajte sa na ňu s nami.