Schließen

Takto sa perfektná káva z French Press podarí

French Press je kanvica s piestom a filtrom a už niekoľko storočí patrí k najobľúbenejším metódam prípravy kávy. French Press sa veľmi ľahko ovláda, nepotrebuje ani elektrinu, ani filtračný papier, a okrem toho sa ľahko čistí. Keďže piest nefiltruje kávové oleje ako filtračný papier, má káva z neho plnú chuť.

Takto správne pripravíte Vašu kávu s French Press:
Krok č. 1: French Press – príprava

Kanvicu zohriať a priviesť vodu do varu

Pred tým, ako použijete French Press, je dobré kanvicu vypláchnuť horúcou vodou – tak zostane káva vo French Press dlhšie teplá.

Následne privediete vodu do varu a necháte chvíľu stáť. Optimálna teplota vody na zaliatie kávy je 95 stupňov Celzia. Plná aróma kávy Tchibo sa najlepšie uvoľní v čerstvej vode so stredným stupňom tvrdosti.
Krok č. 2: French Press – správny stupeň zomletia

French Press má rád hrubšiu kávu

Káva z French Press má plnú chuť a plný tón. Aby sa všetky cenné látky kávy rovnomerne extrahovali, je dôležité hrubé zomletie. Ideálny stupeň zomletia je vtedy, keď má zomletá káva konzistenciu hrubej morskej soli.
Krok č. 3: French Press – množstvo kávy

Koľko kávy je potrebnej do French Press?

Náš tip: Použite cca 60 gramov zomletej kávy na 1 liter vody – to zodpovedá 8 – 9 plným lyžiaciam. Na jednu šálku s objemom 140 ml je potrebných cca 13 gramov zomletej kávy. Tak získa káva z French Pressu chuť a arómu.

Vedeli ste?
1 necelá lyžica kávového prášku zodpovedá 7 – 9 gramom
1 necelá čajová lyžička kávového prášku zodpovedá 3 – 4 gramom
Krok č. 4: French Press – príprava

Tlakom k chuti

Do kanvice dajte hrubo zomletú kávu a prilejte časť vody. Následne kávu pomiešajte lyžicou, až kým nevznikne zlato sfarbená pena.

Potom naplňte kanvicu vodou až po značku. Nechajte kávu vylúhovať podľa želanej intenzity 2 až 4 minúty a sem-tam jemne pomiešajte. Potom nasaďte vrchnák a piest pomaly tlačte dolu.

Naše kávy pre French Press

    
Privat Kaffee Brazil Mild – zrnková káva
Za 100 Vernostných zrniek iba 4,69 €

Privat Kaffee Brazil Mild – zrnková káva

Jemná a zamatová
8,69 € Quickshop €/kg:  17,38
Privat Kaffee Guatemala Grande – zrnková káva
Za 100 Vernostných zrniek iba 4,69 €

Privat Kaffee Guatemala Grande – zrnková káva

Elegantná a vyvážená
8,69 € Quickshop €/kg:  17,38
Privat Kaffee African Blue – zrnková káva
Za 100 Vernostných zrniek iba 4,69 €

Privat Kaffee African Blue – zrnková káva

Plná a aromatická
8,69 € Quickshop €/kg:  17,38
Tchibo Exclusive
Za 50 Vernostných zrniek od iba 2,29 €

Tchibo Exclusive

Káva s bohatou chuťou a plnou arómou
od 4,29 € Quickshop €/kg:  8,58
 
Dostupné varianty:
 
    
Tchibo Exclusive Intense - mletá káva
Za 50 Vernostných zrniek iba 2,29 €

Tchibo Exclusive Intense - mletá káva

Káva s intenzívne plnou chuťou
4,29 € Quickshop €/kg:  17,16
Tchibo Family
Za 25 Vernostných zrniek od iba 1,49 €

Tchibo Family

Lahodne voňavá káva
od 2,49 € Quickshop €/kg:  9,96
 
Dostupné varianty:
 
TCHIBO FOR BLACK ´N WHITE
Za 50 Vernostných zrniek od iba 1,99 €

TCHIBO FOR BLACK ´N WHITE

Plná chuť
od 3,99 € Quickshop €/kg:  15,96
 
Dostupné varianty:
 
TCHIBO FOR BLACK ´N WHITE –  zrnková káva
Za 100 Vernostných zrniek iba 4,69 €

TCHIBO FOR BLACK ´N WHITE – zrnková káva

Výrazná chuť
8,69 € Quickshop €/kg:  17,38